Corsi di Cucina a Casa come funzionano
Il nostro Personal Cooking Trainer prenderà con te un appuntamento dal vivo o su zoom.
All’ interno dell’ incontro lo Chef raccoglierà:
- Le eventuali indicazioni scaturite dal nostro nutrizionista o dal regime alimentare che vuoi seguire oppure semplicemente raccoglierà le tue preferenze rispetto al menu che vuoi cucinare
- Le tue abilità in cucina, ma anche nel fare la spesa e nel conservare i cibi
- Il tempo che hai a disposizione ogni giorno per preparare e consumare i diversi pasti
- I tuoi gusti personali e le tue esigenze pratiche
La creazione di un programma su misura
Insieme al Personal Cooking Trainer definirete un programma formativo, modulabile a seconda delle tue necessità, del tempo che vorrai dedicare al corso di cucina e del numero di ricette che vorrai imparare.
Gli argomenti da trattare in generale riguardano:
- Come fare la Spesa, imparare a scegliere i prodotti giusti a buon prezzo
- Tecniche di lavorazione e di conservazione
- Formazione pratica sullo svolgimento del menù
Alcuni esempi di tematiche dei nostri Corsi di Cucina a Casa
Le lezioni di cucina sana comprendono percorsi diversi a seconda dei diversi obiettivi di apprendimento e possono essere anche personalizzati nel caso ci siano degli interessi specifici da parte dei partecipanti.
In generale, i nostri percorsi di cucina sono suddivisibili in quattro macro aree, che elenchiamo di seguito:
Cucinare senza uno o più ingredienti
Un programma su misura per chi deve seguire una dieta che prevede l’esclusione di alcuni alimenti dovuta a:
- Intolleranze alimentari
- Dieta dimagrante
- Dieta disintossicante
- Dieta anti aging o anti cellulite
- Allergie
- Celiachia
- Dieta per dislipidemia
- Diabete
- Ipertensione
- Gravidanza
Cucina per chi non ha tempo
Per chi non ha che pochi minuti a disposizione per la preparazione dei diversi pasti della giornata.
Un programma pensato per chi va sempre di corsa, in un’ epoca che spesso ci impone la fretta a discapito della qualità.
L’obiettivo è scegliere tra le oltre 100 ricette da realizzare in 5 minuti, imparando a cucinare in poco tempo piatti sani, nutrienti e sfiziosi, pietanze semplici, da portare al lavoro, a scuola, al pic- nic, per la merenda dei bambini e per tutte le occasioni.
Cucina vegetariana
Un programma pensato per chi desidera che gli animali non facciamo parte del suo regime alimentare, ma non sa come integrare le proteine ed è alla ricerca di risposte esaurienti alle molte domande: diventerò anemico? Il miele è vegetariano o vegano? Che differenza c’è?
L’obiettivo è fornire gli strumenti per preparare gustose pietanze vegetariane con un tocco di fantasia e originalità in ogni piatto, perché mangiare vegetariano non significa “non saziarsi”.
Corsi di Cucina a Casa a Roma in totale sicurezza Covid-19: i nostri protocolli di sanificazione
Gli Chef dello Studio Vircos di Roma San Giovanni adottano il massimo delle procedure di sicurezza ed igiene per una gestione ottimale dei Corsi di Cucina a domicilio.
